Zubereitung
Schritt für Schritt zum Gericht
Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen.
Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Thymian fein hacken.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich miteinander vermischen.
Die fertige Butter für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren kurz auf Zimmertemperatur bringen.
Die Cowboy-Butter zu Steak, Fisch, Grillgemüse oder Ofenkartoffeln servieren.
