Sanitätsleistungsabzeichen 2026 in Trieben
Drei Trupps der FF Mandling-Pichl beim Sanitätsleistungsabzeichen 2026 in Trieben – zweimal Bronze und einmal Silber.
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Geschichten, Projekte & Begegnungen.
Hier sammle ich, was mich gerade beschäftigt und begleitet: Neues aus der Küche, Projekte und Veranstaltungen, aber auch Persönliches, Feuerwehr, Berge und besondere Momente.
AUS DER KÜCHE & DARÜBER HINAUS
Beiträge
Hering weiß, rot, fruchtig und pikant
2013 war ich Teil einer Jury der OÖNachrichten, die 33 fertige Heringssalate verkostete. Ein Rückblick auf eine etwas andere kulinarische Aufgabe.
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Steak und Fisch zusammen in der Pfanne
2018 war ich auf der Gast in Salzburg am Eurogast-Stand. Surf & Turf, Flank Steak, Garnele und viele kleine Portionen direkt für die Messebesucher.
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Ostermenü – Eier, Lamm und Osterschinken
2013 durfte ich für die OÖNachrichten ein Ostermenü zum Nachkochen entwickeln. Ein alter Beitrag, bei dem ich heute noch einiges von meiner damaligen Art zu kochen wiedererkenne.
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